TARTA DE QUESO(gm)

INGREDIENTES:

4 huevos
1 yogurt(yo use griego)

1 medida de yogurt de leche

2 cucharaditas delevadura

1 medida de yogurt de harina

300 gr de queso en crema

100 gr de azucar

ralladura de 1/2 limon

Mermelada frutos rojos

ELABORACION

Montar las claras con el azucar y reservar

Mezclar las yemas con el resto de ingredientes y mezclaro con las claras muy despacito
Todo a la olla GM,sin valvula,30 minutos y dejar otros 10 reposando

Una vez transcurrido el tiempo,desmoldar y añadir la mermelada

FOTO 1 recien acabada de hacer,aun en la olla

FOTO 2 con la mermelada

FOTO 3 el corte